日光溫室黑櫻桃番茄栽培技術(shù)和注意事項(xiàng)

櫻桃番茄從80年代傳入我國推廣種植，至今有２０多年歷史。黑櫻桃番茄與普通番茄相似，果實(shí)富含維生素C，有利尿、保腎、降低血壓等保健功能，深受人們的喜愛。黑櫻桃番茄果皮為黑色，每穗果可產(chǎn)500—1000克。其栽培要點(diǎn)如下：
櫻桃番茄，又稱小番茄，小西紅柿、圣女果、珍珠番茄，在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。原產(chǎn)于南美洲，是番茄屬一年生蔬菜，黑櫻桃番茄是普通小番茄栽培種中的一個(gè)品種。櫻桃番茄從80年代傳入我國推廣種植，至今有20多年歷史，2007年開始引入我縣溫室種植取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。由于其果實(shí)富含維生素C，有利尿、保腎、降低血壓等保健功能，深受人們的喜愛。黑櫻桃番茄與普通番茄相似，其根系發(fā)達(dá)，再生能力強(qiáng)；它的莖為蔓生型，無限生長，株高可達(dá)2米以上；其花序?yàn)閺?fù)總狀花序，每一個(gè)花序可以開幾十個(gè)到一百多個(gè)花；果皮為黑色，每穗果可產(chǎn)500—1000克。其栽培要點(diǎn)如下：

一、播前準(zhǔn)備

選擇3年內(nèi)未種過茄科作物茬口，或禾谷類、蔥蒜類作物茬口，選用抗病能力強(qiáng)、耐低溫、耐弱光的品種。

二、栽培管理措施

1、苗床準(zhǔn)備。育苗所用的營養(yǎng)土用6份肥沃過篩田土加4份腐熟圈糞混合，并在每立方米營養(yǎng)土中加入2公斤磷酸二銨、1公斤硫酸鉀和50%的多菌靈0.50公斤，土、肥、藥混合均勻而成。將配好的營養(yǎng)土制成寬120厘米，長600厘米、高15厘米的小畦苗床。

2、催芽播種。播種前種子用冷水浸泡12小時(shí)，再用3%磷酸三鈉浸種20分鐘，清水洗凈后用28-30℃溫度催芽。待80%的種子露白即開始播種。如果在夏末秋初氣溫較高，日照較強(qiáng)，播種后苗床要加蓋小拱棚和遮陽網(wǎng)。

3、及時(shí)分苗。幼苗兩片子葉展平后進(jìn)行分苗，移栽到營養(yǎng)缽中。營養(yǎng)缽用土的配制同上。分苗后要控制光照，注意遮陰，避免高溫，以促進(jìn)緩苗。

4、苗期管理。苗期的水分管理以苗床見干見濕為宜，缺水要及時(shí)補(bǔ)充，也不能過多灌水；溫度管理以白天不高于35℃，夜間不低于20℃為宜；特別注意在中午12小時(shí)至下午4時(shí)，如遇過強(qiáng)光照要及時(shí)加蓋遮陽網(wǎng)，避免幼苗日灼；為了防治病毒病，可用病毒A和噴得利各500倍混合液噴施1次。當(dāng)幼苗長高到15～20厘米，具有六至八片真葉、20～25天苗齡時(shí)，即可定植。定植前要控制溫度和水分，進(jìn)行煉苗。

5、適時(shí)定植。定植前每棚施用4000公斤腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥和25公斤磷酸二銨，10公斤硫酸鉀做基肥，深翻25～30厘米，耙平地面。整地后，按照寬1.2米劃線，加寬0.7米，高0.15-0.2米的壟，壟面耙耱平整，中間開0.2米的暗溝,并鋪好地膜，灌一次透水。定植方法采用明水定植，即先栽苗，后澆水。按照一壟雙行的栽培方式，株行距為40厘米×60厘米，單棚定植1500株左右。定植一般選在晴天的下午進(jìn)行、定值后及時(shí)灌足苗水。

6、栽后管理。

①溫度控制 。定植后應(yīng)保持棚內(nèi)溫度與外界氣溫相一致，通過晝夜通風(fēng)，使白天溫度不高于30℃，夜間溫度不低于15℃。9月下旬以后，天氣漸涼，當(dāng)夜溫降到13℃以下時(shí)應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)口，注意防寒和早霜凍。進(jìn)入10月份，外界氣溫更低，要本著通風(fēng)口由大到小的原則管理，夜間溫度不能低于13℃。10月中下旬要根據(jù)氣溫變化及時(shí)加蓋草簾。

②光照管理。進(jìn)入11月份光照漸差，除應(yīng)及時(shí)清潔屋面，減少積塵，保證光照外，最好在室內(nèi)北墻張掛反光幕，以增強(qiáng)光照，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，增加收入。

③肥水管理。定植后1星期，再澆1次緩苗水。當(dāng)幼苗新葉平展時(shí),表明已緩苗，此時(shí)開始要防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺。一般長到第一穗果坐果后再澆催果水，之后10～15天澆一次水。并結(jié)合灌水，采用以水帶肥，單棚每次沖施15∶15∶15氮磷鉀復(fù)合肥5公斤。由于冬季地溫較低，所以要避免大水漫灌，以免影響植株生長。

④植株調(diào)整 采用塑料繩吊掛或用竹桿支撐植株，隨植株生長及時(shí)進(jìn)行綁縛。整枝方式采用單干整枝，及時(shí)去除根蘗和分枝，打去老葉和黃葉，促進(jìn)通風(fēng)透光。為了提高商品性能，結(jié)合整枝打杈要進(jìn)行疏花疏果，同時(shí)做好花期限葉面噴肥工作。

7、病蟲害防治。櫻桃西紅柿易發(fā)生的主要病蟲害是早、晚疫病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱等。采用以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥防治為輔的方法。重點(diǎn)要調(diào)整好棚內(nèi)的溫濕度，創(chuàng)造一個(gè)適合櫻桃西紅柿生長而不適合病蟲害發(fā)展的棚室條件?？刹捎勉y灰色反光膜驅(qū)蚜，設(shè)置黃板誘蚜及白粉虱，加蓋遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)，杜絕外界害蟲進(jìn)入。化學(xué)防治則要選擇低毒低殘留農(nóng)藥，并注意安全使用間隔期，確保產(chǎn)品不受農(nóng)藥污染。

8、采收上市。黑櫻桃由于果皮較薄，不耐貯運(yùn)，可在果實(shí)轉(zhuǎn)色期或半成熟期采收。黑櫻桃番茄屬于無限生長類型的品種，如果植株長勢較好，可讓其繼續(xù)生長，一直延遲到秧葉衰老，也可剪去上部老化莖蔓，使基部發(fā)出新生枝蔓進(jìn)行第二茬生產(chǎn)。